私の近所にはあの「きたなシュラン」に取りあげられたお店がある。
フジテレビの「とんねるずのみなさんのおかげでした」の一つのコーナーである。
そのお店に初めて行ったのは小学生の時でした。
私はその頃まだ友達と外食に行ったことがなかったので、確かその日が初めて友達との外食でした。
初めて子供だけで飲食店に入る高揚感。
メニューを選びそれを店員さんに伝えるのが少し恥ずかしかった。
お店の中は確かに汚いっちゃ汚かった。けれど何だか椅子やテーブルがお店によくあるものとは違い、柔らかそうな見た目で、おばあちゃんの家にあるような家具、何だか落ち着く雰囲気があった。
待っているとすぐに注文していたラーメンが出てきた。
味も大満足。とても美味しかった。
幸せいっぱいで帰る頃に、私たちが小学生であったためか、バニラアイスをサービスしてくれた。
そんな思い出のあるお店が、今年閉店してしまった。
とても残念ではあったものの、店長さんも若くはなかったので仕方がなかった。
いつかレシピを盗む予定だった私は、知らない間に作戦が頓挫していた。
最後に
美味しいラーメンを長きに渡って作ってくださりありがとうございました。
とてもおいしかったです。🍜
